Zutaten

• Für den Teig

  • 500 g Mehl
  • 125 ml lauwarme Milch
  • 1 Würfel Hefe
  • 70 g Zucker
  • 1 Pck Vanillezucker
  • 1 Pr Salz
  • 2 Ei|Eier
  • 100 g flüssige Butter

• Für die Füllung

  • 200 ml Milch
  • 160 g gemahlener Mohn
  • 3 EL Weichweizengrieß
  • 40 g Butter
  • 50 g Zucker
  • 1 Pck Vanillezucker

• Außerdem

  • Mehl zum Verarbeiten
  • Fett für die Form
  • 75 g Puderzucker