Einkaufsliste für Himbeer-Quark-Streifchen

60 Minuten zzgl. 60 Minuten Kühlzeit

Zutaten

  • Für den Teig

    • 200 g Mehl
    • 1 Pr Salz
    • 50 g Zucker
    • 150 g weiche Butter
    • 1 Eigelb

  • Für den Belag

    • 50 g Himbeeren
    • 3 EL Himbeerkonfitüre
    • 2 EL Zucker
    • 100 g Sahnequark

  • Für den Guss

    • 100 g Puderzucker
    • 2 EL Bio-Zitronensaft

  • Außerdem

    • Mehl zum Verarbeiten
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