Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Universalblech mit Backpapier auslegen.
2
Feta fein zerbröseln. Blätterteig ausrollen und jeweils von der kurzen Seite in 6 gleich breite Streifen schneiden.
3
Jedes Teigstück der Länge nach mit Feta belegen, dabei zu einer langen Seite einen Rand lassen. Teig über den Käse klappen, fest andrücken. Gefüllten Teig zu einer Schnecke aufrollen.
4
Eier verquirlen und Schnecken damit bestreichen. Mit Sesam und Schwarzkümmel bestreuen und im heißen Ofen ca. 20 Minuten backen.