Einkaufsliste für Die beste Zitronenrolle mit Sahne und Frischkäse

Zutaten für 14 Stücke

  • Für den Teig

    • 5 Eier
    • 1 Prise Salz
    • 100 g Zucker
    • 75 g Mehl
    • 30 g Stärke
    • 1 Msp. Backpulver

  • Für die Füllung

    • 250 ml Sahne
    • 1 Päckchen Sahnesteif
    • 200 g Frischkäse
    • 60 g Zucker
    • 1 Bio-Zitrone

  • Außerdem

    • Puderzucker
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