Zutaten für 1 32x24 Backform

• Für den hellen Teig

  • 115 g Butter
  • 150 g heller Muscovado-Zucker
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 2 Eier
  • 380 g Apfelmus
  • 270 g Mehl
  • 1.5 TL Natron
  • 0.5 TL Backpulver
  • 1 TL Salz
  • 2 TL Zimt
  • 1 Prise Muskatnuss
  • 120 g Buttermilch

• Für das Frosting

  • 80 g Butter
  • 80 g heller Muscovado-Zucker
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1 Prise Salz
  • 80 ml Sahne
  • 150 g Puderzucker