Zutaten

• • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Chilischote
  • 4 Zweige Rosmarin
  • 4 Stiele Thymian
  • 4 Stiele Oregano
  • 200 g Kirschtomaten
  • 200 g Ziegenfrischkäse
  • 0.5 TL edelsüßes Paprikapulver
  • Salz und Pfeffer
  • 4 Schweinefiletmedaillons
  • 2 EL Olivenöl
  • 150 ml Gemüsebrühe