Zutaten

• • 1 kleine Karotte
  • 2 mittelgroße reife Bananen
  • 2 EL Zitronensaft
  • 5 Eier
  • 80 g Erythrit
  • 65 g Joghurt
  • 180 g Mandelmehl
  • 1 Prise Salz
  • 1 Päckchen Backpulver

• Außerdem

  • 12 Papierförmchen