Zutaten für 1 Brot

• • 1 TLÖl
  • 100 ggetrocknete Tomaten in Öl
  • 100 ggeriebener Manchego
  • 1 ELKräuter der Provence
  • 1 ELBrotgewürz
  • 500 gJoghurt
  • 750 gDinkelmehl (Type 1050)
  • 1 ELSalz
  • 1 ELAhornsirup
  • 5 gNatron
  • 200 mlWasser

• Zubehör

  • ofenfester Top (20 cm Durchmesser)