Zutaten für 12 Stück

• • 250 g Quark
  • 9 EL Sonnenblumenöl
  • 10 EL Milch
  • 2 Eier
  • 1.5 TL Salz
  • 700 g Mehl
  • 1.5 Päckchen Backpulver
  • 5 EL Röstzwiebeln

• Außerdem

  • 1 Eigelb
  • 2 EL Wasser
  • 1 EL Grobes Meersalz