Einkaufsliste für Espresso-Cupcakes mit Karamell

Zutaten für 12 Stück

  • Für die Muffins

    • 125 g weiche Butter
    • 120 g brauner Zucker
    • 1 Päckchen Vanillezucker
    • 2 Eier
    • 200 g Mehl
    • 20 g Kakaopulver
    • 1 EL Espressopulver
    • 1 Prise Salz
    • 2 TL Backpulver
    • 4 EL Milch
    • 70 g weiche Karamellbonbons
  • Für das Frosting

    • 75 ml Sahne
    • 115 g Butter
    • 80 g brauner Zucker
    • 40 g Honig
    • 1 TL Meersalz
    • 300 g Frischkäse
    • etwas Espressopulver
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