Einkaufsliste für Steak mit selbst gemachten Pommes

Zutaten für 4 Personen

  • Für die Pommes

    • 1 kg festkochende Kartoffeln
    • Grobes Meersalz
    • 2 Liter Öl zum Frittieren

  • Für die Kräuterbutter

    • 1 Knoblauchzehe
    • 0.5 Bund Zitronenthymian
    • 1 Zitrone
    • 1 TL rosa Pfefferbeeren
    • 150 g weiche Butter

  • Außerdem

    • 4 Steaks à ca. 200 g
    • Salz und Pfeffer
    • 2 EL Öl
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