Zutaten für 4 Personen

• Für die Soße

  • 0.5 unbehandelte Zitrone
  • 100 gNaturjoghurt
  • 1 ELHonig
  • 1 PriseSalz
  • 100 mlSahne
  • Chili-Fäden zum Garnieren

• Für die Füllung

  • 0.5 Zitrone
  • 1 StückIngwer (2 cm)
  • 1 ELHonig
  • 3.5 Bananen

• Außerdem

  • 100 gButter
  • 4 Blätter Filoteig (à 30 x 31 cm)
  • 60 gKokosraspeln
  • 1 Eiweiß