Einkaufsliste für Erfrischendes Tomatensorbet mit Tomaten-Mango-Salat

Zutaten für 4 Personen

  • Für das Sorbet

    • 1 kg sehr reife Tomaten oder Dosentomaten
    • 180 g Zucker
    • 0.5 Zitrone
    • Salz

  • Für den Salat

    • 400 g Tomaten verschiedener Sorten
    • 1 Mango
    • 1 Vanilleschote
    • 1 Limetten
    • 0.5 rote Chili
    • Salz und Pfeffer
    • 200 g Joghurt
    • Zitronenmelisse
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