Einkaufsliste für Luftiger Hefekranz - so geht der Teig garantiert auf

Backzeit 20-30 Minuten

Zutaten für 1 Hefekranz

  • Für den Teig

    • 275 g Mehl
    • 60 g Zucker
    • 1 Päckchen Vanillezucker
    • 0.5 TL Salz
    • 125 ml lauwarme Milch
    • 20 g frische Hefe
    • 1 Ei
    • 1 Eigelb
    • 30 g weiche Butter

  • Zum Bestreichen

    • 2 EL Sahne
    • 1 Eigelb

  • Außerdem

    • Mandelblättchen
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