Zutaten für 12 Stück

• Für den Teig

  • 150 gZucker
  • 0.5 TLBackpulver
  • 0.25 TLNatron
  • 1 PriseSalz
  • 1 Prisefrisch geriebene Tonkabohne
  • 160 gMehl
  • 40 gKakao
  • etwasVanilleextrakt
  • 2 Eier
  • 1 Espresso
  • 150 mlButtermilch
  • 150 mlSonnenblumenöl

• Für die Deko

  • 40 gBlütenpaste
  • etwasrosa Lebensmittelfarbe
  • etwasetwas Bäckerstärke zum Verarbeiten
  • 50 grote Modellierschokolade
  • etwasessbaren Kleber

• Für die Füllung

  • 100 gbunte Zuckerstreusel
  • 12 Liebesbotschaften

• Für die Creme

  • 250 gFrischkäse
  • 200 gSahne
  • 4 TLSahnesteif
  • 1 TLVanilleextrakt
  • 50 gPuderzucker