Zutaten für 1 Kuchen

• Für den Hefeteig

  • 1 Würfel Hefe
  • 2 EL warmes Wasser
  • 1 Eigelb
  • 80 g Zucker
  • 500 g Mehl
  • 250 ml Milch
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 80 g flüssige Butter
  • 1 TL Salz

• Für die Füllung

  • 100 g Herrenschokolade
  • 200 g kalter Nougat
  • 60 g kalte Butter
  • 100 g gehobelte Mandeln

• Für die Deko

  • 100 g Zartbitterkuvertüre