Einkaufsliste für Low Carb Biskuitrolle mit Erdbeeren

Zutaten für 10 Stücke

  • Für den Biskuit

    • 8 Eier
    • 100 g Mandelmehl
    • 110 g Erythrit
    • 2 TL Backpulver
    • 0.5 Vanilleschote
  • Für die Füllung

    • 500 ml Sahne
    • 2 Päckchen Sahnesteif
    • 300 g Erdbeeren
    • 0.5 Vanilleschote
  • Außerdem

    • etwas Puder-Erythrit
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