Zutaten für 4 Personen

• Für das Brot

  • 200 g Weizenkörner
  • 1 Pck. Backpulver
  • 0.5 TL Salz
  • 30 g Honig
  • 50 g Wasser
  • 1 Ei

• Für das Püree

  • 100 g getrocknete Pflaumen
  • 50 g getrocknete Feigen
  • 50 g getrocknete Datteln
  • 2 Orangen
  • 0.5 TL Zimt
  • 1 Prise Ingwerpulver