Zutaten für 24 Stücke

• Für den Teig

  • 420 gMehl
  • 90 gKakao
  • 1 PäckchenBackpulver
  • 225 gZucker
  • 1 PriseSalz
  • 300 gButter
  • 3 Eier

• Für die Füllung

  • 400 gweiche Butter
  • 1 kgQuark
  • 250 gZucker
  • 4 Eier
  • 2 Eigelb
  • 1 PäckchenVanillezucker
  • 1 PriseSalz
  • 1 ELSpeisestärke