Einkaufsliste für Zucchini-Quiche - das beste Rezept

Zutaten für 4 Personen

  • Für den Teig

    • 250 g Mehl
    • 125 g kalte Butter
    • 0.5 TL Salz
    • 1 Ei
  • Für die Füllung

    • 250 ml Sahne
    • 2 Eier
    • 1 Prise Pfeffer
    • 0.5 TL Salz
    • 60 g geriebener Parmesan
    • 350 g Zucchini
    • 1 rote Zwiebel
  • Für den Salat

    • 800 g Wildkräutersalat
    • 40 ml Weißweinessig
    • 1 TL Senf
    • 15 g Zucker
    • 1 Prise Salz
    • 125 ml Sonnenblumenöl
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