Zutaten für 12 Stücke

• Boden

  • 200 g Butterkekse
  • 75 g weiche Butter
  • 1 Prise Salz

• Käsekuchen-Masse

  • 150 g Zartbitterschokolade
  • 120 g weiche Butter
  • 220 g Zucker
  • 6 Eier
  • 1 kg Quark
  • 50 g Speisestärke