Einkaufsliste für Tom Kha Gai wie in deinem Thailand-Urlaub

Zutaten für 4 Personen

    • 100 gChampignons
    • 300 gHähnchenbrust
    • 3 StangenZitronengras
    • 1 StückGalgant
    • 175 mlHühnerbrühe
    • 600 mlKokosmilch
    • 5 Kaffir-Limettenblätter
    • 2 Chilischoten
    • 1 Limette
    • 2 ELFischsoße
    • 1 TLPalmzucker
  • Für das Topping

    • 1 BundKoriander
    • 3 Frühlingszwiebeln
    • 1 Chilischote
https://www.simply-yummy.de/kochen/tom-kha-gai