Einkaufsliste für Der beste Quark-Öl-Pizzateig

Zutaten für 2 Pizzen

  • Für den Teig

    • 400 gMehl
    • 3 TLBackpulver
    • 200 gMagerquark
    • 50 mlMilch
    • 60 mlOlivenöl
    • 1 Ei
    • 1 TLSalz
  • Für die Tomatensoße

    • 1 Knoblauchzehe
    • 800 ggehackte Tomaten (aus der Dose)
    • 2 ELOlivenöl
    • 1 TLZucker
    • Salz und Pfeffer
  • Für den Belag

    • 2 Handvollgeriebener Parmesan
    • 2 Kugeln Mozzarella
    • Basilikum
    • Olivenöl
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