Zutaten für 4 Personen

• Für den Teig

  • 0.5 Würfel Hefe
  • 50 g Zucker
  • 250 ml lauwarme Milch
  • 500 g Mehl
  • 0.5 TL Salz
  • 100 g zerlassene Butter
  • 1 Eigelb

• Außerdem

  • 100 g Butter
  • 125 ml Milch
  • 125 g Zucker