Einkaufsliste für Kartoffelpuffer mit Lachs und Zitronen-Joghurt

Zutaten für 4 Personen

  • Für die Rösti

    • 400 g vorwiegend festkochende Kartoffeln
    • 1 kleine Zwiebel
    • 1 Eigelb
    • 6-8 EL Öl
    • 320 g Räucherlachs
    • Salz und Pfeffer

  • Für den Joghurt-Dip

    • 250 g Joghurt
    • 0.5 Zitrone
    • Salz und Pfeffer
https://www.simply-yummy.de/kochen/kartoffelpuffer-mit-lachs