Zutaten für 4 Personen

• • 500 g Spaghetti
  • 120 g Räuchertofu
  • 2 Knoblauchzehen
  • 3 EL natives Olivenöl extra
  • 2 Eier
  • 2 Eigelb
  • 75 g Pecorino Romano
  • 40 g Parmesan
  • Salz und Pfeffer
  • Basilikum