Zutaten für 12 Stück

• Für den Hefeteig

  • 25 gButter
  • 100 mlMilch
  • 15 gfrische Hefe
  • 25 gZucker
  • 250 gMehl
  • 1 Vanillezucker
  • 1 PriseSalz
  • 1 Eigelb

• Für die Füllung

  • 80 mlMilch
  • 125 ggemahlener Mohn
  • 30 ggeriebene Mandeln
  • 40 gZucker
  • 0.25 TLZimt
  • 1 Ei

• Für den Guss

  • 50 gPuderzucker
  • 2 TLWasser