Einkaufsliste für Süßkartoffelsuppe mit Kokosmilch und Crunch

Zutaten für 4 Personen

    • 2 kleineZwiebeln
    • 1 StückIngwer
    • 800 gSüßkartoffeln
    • 1 Kartoffel
    • 1 kleinerote Chilischote
    • 1 ELOlivenöl
    • 1 TLCurry
    • 500 mlGemüsebrühe
    • 1 DoseKokosmilch
    • 4-6 ELOrangensaft
    • Salz und Pfeffer
  • Nach Belieben

    • Gemüsechips
    • Koriander
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