Zutaten

• • 150 gRosinen
  • 2.5 ELRum
  • 0.5 Bio-Zitrone
  • 30 gZitronat
  • 400 gMehl
  • 150 ggemahlene Mandeln
  • 1 PäckchenBackpulver
  • 1 PriseSalz
  • 200 gQuark
  • 1 Ei
  • 175 gZucker
  • 1 PäckchenVanillezucker
  • 175 gweiche Butter

• Außerdem

  • 75 gButter
  • 100 gPuderzucker