Zutaten für 18 Stück

• • 1 Bio-Zitrone
  • 150 g Mandeln
  • 40 g Orangeat
  • 40 g Zitronat
  • 300 g Rosinen
  • 6 EL Rum
  • 125 ml Milch
  • 75 g Zucker
  • 500 g Mehl
  • 1 Würfel Hefe
  • 2 TL Stollengewürz
  • 350 g weiche Butter zzgl. etwas mehr zum Fetten
  • gemahlene Mandeln
  • 40 g Puderzucker