No-Bake-Zimtsterne besser als das Original

Zutaten für 15 Stück

    • 6-8 Medjool-Datteln
    • 150 g gemahlene Mandeln
    • 2 TL Zimt
    • 1-2 EL Mandelmus
    • 1 Spritzer Zitronensaft
So wird's gemacht:
  • 1

    Alle Zutaten in einen Hochleistungsmixer geben und zu einer feinen Masse mixen. Masse zu einer Kugel formen, mit Frischhaltefolie einwickeln und mindestens 30 Minuten kaltstellen.

  • 2

    Arbeitsfläche mit (Mandel-)Mehl bestreuen und Teig ausrollen. Mit einem Keksausstecher Sterne ausstechen.

https://www.simply-yummy.de/backen/zimtsterne-ohne-backen