Zutaten für 4 Personen

• Für die Zimtmousse

  • 3 Blätter weiße Gelatine
  • 450 g Sahne
  • 220 g weiße Kuvertüre
  • 2 EL Zimt
  • 4 EL Orangenlikör

• Für die Glühweinkirschen

  • 450 g Schattenmorellen
  • 1 EL Stärke
  • 1.5 EL Wasser
  • 40 g Zucker
  • 300 ml Glühwein