Einkaufsliste für Low Carb Wraps mit Pulled Chicken

Zutaten für 4 Personen

  • Für die Wraps

    • 4 Eier
    • 350 gMagerquark
    • 120 ggeriebener Käse
    • 1 TLSalz
    • 4 Prisenfrische gemahlener Pfeffer
    • 0.5 TLKurkuma
  • Für das Pulled Chicken

    • 4 ausgelöste Hähnchenkeulen
    • 0.5 Bio-Limette
    • 1 Tube Tomatenmark
    • 2 TLSenf
    • 2 ELSojasoße
    • 50 mlfrisch gepresster Orangensaft
    • 2 TLPaprikapulver
    • 1 TLCayennepfeffer
    • 0.5 TLgemahlener Kreuzkümmel
    • 1 TLSalz
  • Für die Füllung

    • 2 reife Avocados
    • 1 Knoblauchzehe
    • 0.5 Zitrone
    • 3 ELNaturjoghurt
    • 0.5 TLSalz
    • 3 Prisenfrisch gemahlener Pfeffer
    • 2 Tomaten
    • 1 rote Paprika
https://www.simply-yummy.de/kochen/low-carb-wraps