Zutaten für 10 Stücke

• Für den Boden

  • 80 g Margarine
  • 40 g Zucker
  • 1 Vanillezucker
  • 140 g Mehl
  • 1 gestrichener TL Backpulver

• Für die Creme

  • 60 g Margarine
  • 75 g Zucker
  • 200 g Seidentofu
  • 200 g Sojajoghurt
  • 30 ml Agavendicksaft
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 Prise Salz

• Außerdem

  • gemischte TK-Beeren