Zutaten für 12 Stücke

• Für die Böden

  • 300 g weiche Butter
  • 5 Eier
  • 125 g Zucker
  • 300 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 150 g Joghurt
  • rosa Lebensmittelfarbe

• Für die Füllung

  • 6 Blatt Gelatine
  • 200 ml Sahne
  • 2 unbehandelte Zitronen
  • 300 g Frischkäse
  • 150 g Joghurt
  • 100 g Zucker

• Für das Frosting

  • 100 g weiche Butter
  • 100 g Zucker
  • 300 g Frischkäse
  • rosa Lebensmittelfarbe
  • Zuckerstreusel nach Belieben