Zutaten für 14 Stücke

• Für den Teig

  • 250 ml Milch
  • 1 Würfel Hefe
  • 500 g Mehl
  • 60 g Zucker
  • 1 TL Salz
  • 1 TL gemahlener Kardamom
  • 65 g weiche Butter
  • 1 Ei

• Für die Füllung

  • 80 g Butter
  • 80 g brauner Zucker
  • 3 TL Zimt