Zutaten für 14 Stücke

• Für den Teig

  • 250 mlMilch
  • 1 WürfelHefe
  • 500 gMehl
  • 60 gZucker
  • 1 TLSalz
  • 1 TLgemahlener Kardamom
  • 65 gweiche Butter
  • 1 Ei

• Für die Füllung

  • 80 gButter
  • 80 gbrauner Zucker
  • 3 TLZimt