Zutaten für 12 Stücke

• Für die Brandmasse

  • 250 ml Wasser
  • 0.5 TL Salz
  • 80 g weiche Butter
  • 160 g Mehl
  • 4 Eier
  • 1 Handvoll Mandelblättchen

• Für die Füllung

  • 800 g Sahne
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • 2 Päckchen Sahnesteif
  • 10 EL Cappuccinopulver