Einkaufsliste für Schoko-Kirsch-Muffins mit Schokokusshaube

Zutaten für 14 Stück

  • Für die Muffins

    • 100 gZartbitterschokolade
    • 4 Eier
    • 150 gweiche Butter
    • 120 gZucker
    • 100 gMehl
    • 2 TLKakao
    • 1 PriseSalz
    • 1 TLBackpulver
    • 100 ggemahlene Haselnüsse
    • 1 TLZimt
    • 370 gSchattenmorellen
  • Für die Haube

    • 3 Eiweiß
    • 80 gZucker
    • 250 gZartbitterschokolade
    • 1 ELRapsöl
https://www.simply-yummy.de/backen/schoko-kirsch-muffins