Einkaufsliste für Baiserrolle mit Erdbeeren im Ombré-Look

Zutaten für 12 Stücke

  • Für das Baiser

    • 5 Eiweiß
    • 1 PriseSalz
    • 250 gZucker
    • Lebensmittelfarbpaste (rot und pink)

  • Für die Füllung

    • 500 mlSahne
    • 250 gMascarpone
    • 7 TLSanapart
    • 1 TLVanilleextrakt
    • 300 gErdbeeren

  • Für die Deko

    • 50 gErdbeeren
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