Zutaten für 16 Stücke

• • 3 Eier
  • 1 Tasse Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 4 Tassen Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 2 Tassen Buttermilch
  • 2 Dosen Mandarinen (Abtropfgewicht 175 g)

• Für den Guss

  • 1 Becher Sahne
  • 150 g Butter