Zutaten für 4 Personen

• • 2 Knoblauchzehen
  • 3 Zwiebeln
  • 2 Karotten
  • 6 Tomaten
  • 2 Zucchini
  • 1 rote Paprika
  • 1 gelbe Paprika
  • 250 g Halloumi
  • 2 TL Harissa
  • 5 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer