Einkaufsliste für Mango-Joghurt-Schnitten ganz einfach

Zutaten für 24 Stücke

  • Für den Teig

    • 200 g weiche Butter
    • 200 g Zucker
    • 2 Päckchen Vanillezucker
    • 200 g Joghurt
    • 6 Eier
    • 350 g Mehl
    • 4 TL Backpulver
    • 1 Prise Salz
  • Für die Mangoschicht

    • 1.5 kg TK-Mangos
    • 3 Päckchen Vanillepuddingpulver
    • 4 EL Zucker
    • 600 ml Wasser
  • Für die Joghurtcreme

    • 400 g Sahne
    • 3 Päckchen Sahnesteif
    • 1 Päckchen Vanillezucker
    • 200 g Joghurt
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