Süß oder herzhaft? Dieser Quark-Öl-Teig geht immer!

Zutaten für 1 Backblech

    • 300 g Mehl
    • 1 Päckchen Backpulver
    • 2 EL Zucker
    • 1 Prise Salz
    • 150 g Magerquark
    • 1  Ei
    • 6 EL Milch
    • 6 EL Pflanzenöl
So wird's gemacht:
  • Trockene Zutaten für Quark-Öl-Teig vermengen.
    1

    Mehl mit Backpulver, Zucker und Salz mischen.

  • Ei zu den trockenen Zutaten des Quark-Öl-Teigs geben.
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    Quark, Ei, Öl und Milch dazugeben und alles miteinander zu einem glatten Teig verkneten.

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