Süß oder herzhaft? Dieser Quark-Öl-Teig geht immer!

Zutaten für 1 Backblech

    • 300 gMehl
    • 1 PäckchenBackpulver
    • 2 ELZucker
    • 1 PriseSalz
    • 150 gMagerquark
    • 1 Ei
    • 6 ELMilch
    • 6 ELPflanzenöl
So wird's gemacht:
  • Trockene Zutaten für Quark-Öl-Teig vermengen.
    1

    Mehl mit Backpulver, Zucker und Salz mischen.

  • Ei zu den trockenen Zutaten des Quark-Öl-Teigs geben.
    2

    Quark, Ei, Öl und Milch dazugeben und alles miteinander zu einem glatten Teig verkneten.

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