Zutaten für 9 Stücke

• Für den Teig

  • 250 g Mehl
  • 1 Pr Salz
  • 50 g Zucker
  • TL ZImtpulver
  • 100 g weiche Butter
  • 1 Eigelb

• Für die Füllung

  • 500 g Pflaumen
  • 60 g Soft-Kirschen
  • 50 g Rosinen
  • 1 Vanilleschote
  • 60 g brauner Zucker
  • 50 g gehackte Mandeln

• Außerdem

  • Puderzucker zum Bestäuben