Zutaten für 4 Portionen

• • 1 Knoblauchzehe
  • 2 EL Rapsöl
  • 15 g Tomatenmark
  • 350 g Kirschtomaten
  • 100 ml Sahne
  • 50 g Schmelzkäse
  • 1 TL Oregano, getrocknet
  • 1 TL Basilikum, getrocknet
  • 0.5 TL Salz
  • 4 Prisen schwarzer Pfeffer, aus der Mühle
  • 1 EL Speisestärke
  • 400 g Spaghetti
  • 375 g Mozzarella
  • 1 Stängel Basilikum, frisch