Zutaten für 24 Stücke

• Für den Teig

  • 6 Eier
  • 250 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 150 g Mineralwasser
  • 150 g Sonnenblumenöl
  • 420 g Mehl
  • 3.5 TL Backpulver

• Für die Karamellsoße

  • 170 g Zucker
  • 25 g Butter
  • 250 g Sahne

• Für den Zuckersirup

  • 100 g Zucker
  • 1 l Milch
  • 200 g Sahne

• Für die Sahnecreme

  • 600 g Sahne
  • 6 TL Sahnesteif
  • 1 TL Vanilleextrakt