Einkaufsliste für Vitello Tonnato so einfach - Rezept mit der besten Soße

Zutaten für 4/8 Personen

  • Für das Fleisch

    • 800 gKalbfleisch (Kalbsnuss)
    • 4 ELOlivenöl
    • 1 BundSuppengrün
    • 175 mlWeißwein
    • 175 mlGemüsebrühe
    • Salz und Pfeffer
  • Für die Soße

    • 1 DoseThunfischfilets (in eigenem Saft)
    • 2 hart gekochte Eier
    • 5 Sardellenfilets
    • 1 ELKapern
    • Salz und Pfeffer
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