Einkaufsliste für Kartoffeltarte mit Feigen und Burrata

Zutaten für 4 Personen

- 200 gkleine festkochende Kartoffeln
- 1 Rollefrischer Blätterteig (275 g)
- 4 Feigen
- 100 gCrème fraîche
- 40 ggeriebener Pecorino
- 2 ELOlivenöl
- 200 gBurrata
- 2 ELBalsamicoessig
- Salz und Pfeffer

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