Einkaufsliste für Kartoffeltarte mit Feigen und Burrata

Zutaten für 4 Personen

    • 200 g kleine festkochende Kartoffeln
    • 1 Rolle frischer Blätterteig (275 g)
    • 4 Feigen
    • 100 g Crème fraîche
    • 40 g geriebener Pecorino
    • 2 EL Olivenöl
    • 200 g Burrata
    • 2 EL Balsamicoessig
    • Salz und Pfeffer
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