Zutaten für 12 Stück

• • 150 g Magerquark
  • 235 g Dinkelmehl
  • 3 EL Rapsöl
  • 5 Eier
  • 1 TL Backpulver
  • 1 EL Salz
  • 250 g grüne Bohnen
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 500 g Hackfleisch
  • 1 TL schwarzer Pfeffer
  • 1 TL Paprikapulver
  • 2 EL Tomatenmark
  • 1 TL Instant-Gemüsebrühe
  • 150 g Kirschtomaten
  • 100 g Gouda
  • 0.5 Bund gemischte Kräuter
  • 200 g Saure Sahne
  • 2 EL Speisestärke
  • 2 Prise Muskatnuss