Zutaten für 12 Stücke

• Für den Kuchen

  • 250 g Butter
  • 250 g Frischkäse
  • 220 g Puderzucker
  • 320 g Weizenmehl, Type 405
  • 4 Eier
  • 1 Zitrone, unbehandelt, Bio
  • 1 TL Natron

• Für den Guss

  • 200 g Puderzucker
  • 45 ml Milch